selbstgemachtes glutenfreies Eis

Eisgenuss vom Feinsten aus der Eismanufaktur

Mit der Familie am Sonntag ein Eis essen. Auch das ist mit Zöliakie zunächst eine Herausforderung. Bei uns in der Region müssen wir darauf zum Glück nicht verzichten. Einige lokale Eiscafes in Ahaus (Münsterland) bieten glutenfreies Eis an. Da wäre zum einen das Eiscafe Venezia oder auf Anfrage kennt sich auch Capri mit glutenfreiem Eis aus. Beide Eiscafes sind prima und von sehr freundlichen Familien geführt.

Ein besonderes Eis gibt es in Coesfeld in der Eismanufaktur Gelato Mio. Diese Manufaktur erstellt ökologisch-biologisches Eis ohne Kompromisse. Die Zutaten sind streng nach Demeter und die Familie unterstützt die Idee “Slow Food”. Wer also mit diversen Allergien zu kämpfen hat, der findet hier ggf. eine Sorte, die er genießen kann. Und auch ohne Lebensmittelunverträglichkeit ist der Geschmack wirklich außergewöhnlich, sehr natürlich und aus meiner Sicht einfach wunderbar. Probiert es aus. Die Zeitschrift “Der Feinschmecker” kürte dieses Eiscafe zu einem der besten Deutschlands. Hier gibt es jedoch keine klassischen Eisbecher und habt ein Auge auf die Öffnungszeiten. Eine weitere Filiale gibt es in Münster, die Gelateria Arte Bio.

Wenn Ihr aus Eurer Region Eiscafes kennt, die glutenfreies Eis und Hörnchen anbieten, dann schreibt das doch gerne hier in den Kommentar.